2022-03-01 4306
任何一種廚具的運(yùn)用方法不正確都會(huì)損害健康,食堂不銹鋼廚具也不例外。當(dāng)然,這種情況只是在過錯(cuò)的運(yùn)用方法下造成的,所以,現(xiàn)廚房工程設(shè)計(jì)專家總結(jié)四條常見過錯(cuò)運(yùn)用情況來提示大家。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若運(yùn)用不當(dāng),微量元素在人體中慢慢累積,到達(dá)某一限值時(shí),就會(huì)損害人體健康。因而消費(fèi)
2021-12-04 4391
長(zhǎng)柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手,但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這相同不利于堅(jiān)持干燥。切菜板容易吸水,外表多有劃痕和細(xì)縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)?。如果清潔不干凈、寄存不妥,食物殘?jiān)癄€后會(huì)使菌群大量繁殖,甚至在切菜板外表形成霉斑,對(duì)食物的污染可想
2020-12-28 3974
一、成套廚具指什么 1、廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標(biāo)價(jià)單位是按質(zhì)以每米計(jì)算的。也有定做各類柜具的,當(dāng)選購某種商標(biāo)的廚具后,付出必定數(shù)量的定金,商鋪或廠家的規(guī)劃人員可上門根據(jù)廚房的大小,經(jīng)丈量規(guī)劃繪圖再計(jì)算出,顧客認(rèn)為滿足后就可實(shí)施制造,然后顧客到商鋪或廠家全額付款。在約定的時(shí)間,人員會(huì)上門進(jìn)行裝置。 2、廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等。廚具
2020-12-17 946
其六種零部件的保護(hù)辦法如下所示: 1、爐灶的保護(hù) 每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼臺(tái)面,保證灶具的外表光潔度。廚房油污和別的雜質(zhì)會(huì)腐蝕爐灶的外表,因此要經(jīng)常清洗天,然氣噴頭?! ?、不銹鋼櫥柜的保護(hù) ?。?)熱鍋、熱水壺不可直接和不銹鋼櫥柜進(jìn)行觸摸,可在不銹鋼臺(tái)面之上放一塊隔熱墊?! 。?)金佰特廚具表明在不銹鋼臺(tái)面切菜時(shí)要墊上切菜板,這樣不銹鋼臺(tái)面不會(huì)留下刀痕。但如果不小心留下了刀痕,我們也
2020-12-17 936
不銹鋼廚具修理 不銹鋼廚具修理一般都是比較復(fù)雜的,需求請(qǐng)到修理人員修理,因?yàn)椴讳P鋼廚具拼裝都是很嚴(yán)格的,所以咱們?cè)诩彝ミ\(yùn)用中呈現(xiàn)需求修理的不銹鋼不要自行亂修理。接下來說下不銹鋼廚具的運(yùn)用保養(yǎng)其實(shí)也比較簡(jiǎn)單,根本上不銹鋼廚具柜體自身已有根本的處理,但仍不行直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干。素日清潔以微濕抹布擦洗即可,若遇較難擦洗的,可
2020-12-17 935
不銹鋼餐具除了不能長(zhǎng)期盛放這些東西以外,還要留意以下幾點(diǎn): 1.不能用不銹鋼鍋包藥; 2.不能用酸堿性過強(qiáng)的洗潔劑洗刷; 3.不能空燒; 4.要常常清洗,確保餐具的衛(wèi)生,并干燥。 文章源自:不銹鋼廚房配件廠家 www.cpamanager.com
2020-12-17 900
現(xiàn)在商業(yè)廚房工程基本上都是不銹鋼廚房設(shè)備,那么挑選不銹鋼廚房設(shè)備有什么好處呢?今天,我們來談?wù)劜讳P鋼廚房設(shè)備在廚房工程中的優(yōu)勢(shì)。 1、 它很簡(jiǎn)單清洗,沒有衛(wèi)生旮旯,很簡(jiǎn)單維護(hù)。 2、 水盆、擋板、臺(tái)面的設(shè)計(jì),使整個(gè)餐桌感覺愈加鞏固,繁殖,開裂。7、 變色,外表亮堂如新?! ?、 與其他資料比較,不銹鋼廚具價(jià)廉?! ∥恼略醋?